Spicy kippenvleugels uit de airfryer met ‘ranch’-dip

Zo maak je het

Bereiding

1. 1

   Bak de kip

   Halveer de kippenvleugels. Meng de kip met de olijfolie, piri piri-kruiden, het gerookte paprikapoeder en peper. Bak 20 minuten op 180 °C in de airfryer. Keer de kippenvleugels om en bak nog 7-10 minuten op 200 °C.

2. 2

   Bereid de bleekselderij

   Maak de bleekselderij schoon en snijd de stengels in stukken van ongeveer 10 cm. Laat de blaadjes zitten.

3. 3

   Maak de ranch-dip

   Doe de cottage cheese, bieslook, peterselie en uienpoeder in een hoge beker en pureer met een staafmixer tot een gladde saus. Voeg eventueel een beetje water toe als de saus te dik is. Breng op smaak met peper en eventueel zout.

4. 4

   Serveer

   Serveer de warme kippenvleugels met de ranch-dip en de bleekselderij.